आपको तब तक खाना चाहिए जब तक आप 80% भरे हुए महसूस न करें। यह पाचन में सुधार करता है और अत्यधिक खाने से रोकता है, जो मोटापे और स्वास्थ्य संबंधी अन्य समस्याओं को कम करता है।
2. इकिगाई
इकिगाई अवधारणा आपके जीवन के उद्देश्य को खोजने के बारे में है। जो अपने जुनून, कौशल और दुनिया की जरूरतों के बीच का चौराहा खोजकर, आप एक सार्थक और पूरा करने वाला जीवन जी सकते हैं।
3. शिरीन-योकू
शिरीन-योकू यह शब्द "वन स्नान" के रूप में अनुवादित होता है और प्रकृति में समय बिताने के अभ्यास को संदर्भित करता है। जो तनाव को कम करने, मानसिक स्पष्टता बढ़ाने और समग्र भलाई को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है।
4. ओचाज़ुक
ओचाज़ुक एक सरल स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें बचे हुए चावल को हरी चाय या दशी के साथ डाला जाता है। यह भोजन की बर्बादी को कम करता है और हल्का रात्रिभोज का एक अच्छा विकल्प है।
5. इतादकीमासु
भोजन खाने से पहले "इतादकीमासु" कहना मतलब भोजन के लिए आभार व्यक्त करने का एक पारंपरिक तरीका है और भोजन समाप्त करने के बाद "गोचिसौसामदे" कहना कृतज्ञता व्यक्त करता है। ये सरल वाक्यांश भोजन के समय सचेतनता और धन्यवाद की भावना लाते हैं।
6. ओसीबो और ओचुगेन
ये दो परंपराएं साल में दो बार उपहार देने के अवसर हैं। ओसीबो दिसंबर में नए साल के लिए और ओचुगेन जुलाई में होता है। ये उपहार परिवार, दोस्तों, सहकर्मियों और पड़ोसियों के साथ रिश्तों को मजबूत करने का एक तरीका है।
7. काइज़ेन
काइज़न निरंतर सुधार की जापानी अवधारणा है। यह छोटे, दैनिक सुधारों के माध्यम से अपने जीवन के सभी क्षेत्रों में लगातार बेहतर होने का प्रयास करने के बारे में है।
8. गमन
गमन का अर्थ है धैर्य और सहनशीलता। यह कठिन परिस्थितियों में हार न मानने और दृढ़ता के साथ आगे बढ़ने की क्षमता को संदर्भित करता है।